今年のクリスマスは、冬の酒田をイメージしたスイーツをご用意しました。
クリスマス限定スイーツをぜひご堪能ください。
お米のブッシュドノエル
山形県庄内産米「はえぬき」を100%使用した生地に、北海道産純生クリームと庄内産ラ・フランスのコンポートを贅沢に巻き上げたブッシュドノエル。
表面に特別に配合したチョコレートをコーティングし、砕いたアーモンド、ピスタチオ、カカオニブをまぶしケヤキの複雑な色合いを再現しました。
楽しい食感とほのかなカカオの風味、芳醇で少し酸味のあるラ・フランスのとろけるような甘みをぜひご堪能ください。
お米の生クリームケーキ
山形県庄内産米「はえぬき」を100%使用したスポンジに生クリームを使い、ご自由にデコレーションできるケーキをつくりました。
ご自宅でのケーキづくりにご利用ください。
お米のクリスマスケーキ(店舗限定)
山形県庄内産はえぬき米粉を100%使用したふわふわスポンジに北海道産生クリームをたっぷり使い、ベリー類をふんだんにのせたクリスマスケーキです。
いちご、ラズベリー、ブルーベリー、ミントの葉を使い、クリスマスリースをイメージしたデコレーションに仕上げました。
※この商品は店舗販売のみとなります。