さくらんぼの王様、山形県産の佐藤錦を使用したスイーツが新登場。
山形ならではの味覚をご堪能いただけるスイーツをぜひご賞味ください。
お米のバウム（佐藤錦）
山形県庄内産はえぬき米粉を100%使用した生地に、山形県産の佐藤錦を加え、甘酸っぱくジューシーに焼き上げたバームクーヘンです。
山形といえば、さくらんぼ。
中でも佐藤錦は全国的に人気が高く、高級さくらんぼの代名詞となっています。
甘味、酸味、水々しさのどれをとっても文句のつけようがなく、真っ赤に色づいた果実から「赤いルビー」と言われることもあるさくらんぼです。
フレッシュな山形の味覚をお楽しみください。
小分けに最適なカットタイプもご用意しておりますので、ぜひご賞味ください。
お米のロールケーキ（佐藤錦）
山形県庄内産はえぬき米粉、庄内産の卵を使用し、しっとりふわふわに焼き上げた生地に、山形県産の佐藤錦の果汁と果肉をふんだんに使用した純生クリームを贅沢に巻き上げました。
甘酸っぱいさくらんぼの味わいを存分にお楽しみいただける一品です。
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