山形県庄内産米粉100%、グルテンフリーのフィナンシェ
北海道産の焦がしバターの香りとアーモンドパウターの風味、そして山形県産米粉のしっとり、もっちりした食感。新感覚のフィナンシェが出来ました。
米粉の粒子までこだわった「これぞコメルが成せる技」。食べやすいフィンガーサイズも他にはない形です。
工房内では小麦を一切使用しておりませんので、小麦アレルギーやグルテンフリー食の方も安心してお召し上がりいただけます。
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お米のフィナンシェ 10袋入
北海道産の焦がしバターの香りとアーモンドパウターの風味、そして山形県産米粉のしっとり、もっちりした食感のフィナンシェです。
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¥2,090 税込
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山形県が誇る最高級のブランド米、はえぬきを使用
はえぬきは山形県外でほとんど栽培されることのない、山形ならではの品種。
なかでも庄内産はえぬきは、お米の味を評価する食味ランキングで、最高ランクの特Aを22年連続で受賞したほど品質が高いお米です。
コメルのスイーツは、そんな庄内産はえぬきを超微細な粒子の米粉に加工して焼き上げています。
霊峰月山のふもとで育った鶏が産んだ卵
自然草と米ぬか等の雑穀を食べて育った鶏の卵を使用。
卵黄、卵白の盛り上がりが高く泡立ちがよく、きめ細やかな卵の力でスイーツをふんわりと仕上げました。
濃厚でまろやかな北海道産バター
北海道の大自然に育まれたミルクから作られた無塩バターを使用しており、風味豊かな味わいに仕上げました。
優しい味わいのオーガニックシュガー
生地に使用している砂糖は、すべてオーガニックシュガーです。
安心・安全なのはもちろんのこと、オーガニックシュガーならではの優しい甘さを感じていただけます。
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| サイズ | 商品：縦約8.5cm×横約3cm×高さ約2cm 箱：縦17cm×横17cm×高さ6cm |
|---|---|
| 内容量 | 10袋（20個） |
| 原材料名 | バター(北海道産)、卵白、有機砂糖、米粉（山形県はえぬき）、アーモンドプードル、蜂蜜、食塩 / (一部に卵、乳を含む) |
| 特定原材料 | 卵、乳 |
| 栄養成分 | (100g当たり)エネルギー 411kcal、たんぱく質 6.0g、脂質 26.0g、炭水化物 38.0g、食塩相当量 0.1g |
| 賞味期限 | 21日 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存して下さい。 |
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