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  • グルテンフリーの米粉のチョコレートサンド
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お米のチョコレートサンド (要冷)

【2/14まで販売・2/11以降お届け】

山形県庄内産米「はえぬき」を100%使用したココア風味のクッキーに、滑らかなチョコクリームをたっぷり挟んだチョコレートサンド。

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通常価格 ¥540 税込
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山形県庄内産米粉100%、グルテンフリーのチョコレートサンド

山形県庄内産米「はえぬき」を100%使用した生地にココアパウダーを練り込んだクッキーで、滑らかな舌触りのチョコレートクリームをたっぷり挟んだチョコレートサンドです。

チョコレートクリームはフランベしてアルコールを飛ばした洋酒を使用しており、まろやかな甘みに仕上げました。

サクサクとした大判のクッキーとクリームの食感のコントラストが楽しい、バレンタイン限定のスイーツです。

工房内では小麦を一切使用しておりませんので、小麦アレルギーやグルテンフリー食の方も安心してお召し上がりいただけます。

※この商品は予約商品となります。
※お届けは2/11以降となります。
※2/11以前のお届け日をご指定されたお客様には別途調整のご連絡を差し上げますので、ご了承ください。
※他の商品を同時にご注文された場合、バレンタイン商品に合わせてお届けさせていただきますので、ご了承ください。
※この商品は冷蔵便でのお届けとなります。商品到着後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さいますようお願い致します。

山形県が誇る最高級のブランド米、はえぬきを使用

はえぬきは山形県外でほとんど栽培されることのない、山形ならではの品種。

なかでも庄内産はえぬきは、お米の味を評価する食味ランキングで、最高ランクの特Aを22年連続で受賞したほど品質が高いお米です。

コメルのスイーツは、そんな庄内産はえぬきを超微細な粒子の米粉に加工して焼き上げています。

霊峰月山のふもとで育った鶏が産んだ卵

自然草と米ぬか等の雑穀を食べ放牧され、循環型農業で育った鶏の卵を使用。

卵黄、卵白の盛り上がりが高く泡立ちがよく、きめ細やかな卵の力でスイーツをふんわりと仕上げました。

サイズ 縦約5.5cm × 横約5.5cm × 厚さ約2cm
内容量 1個
原材料名 【クッキー生地】米粉(国産)、バター、砂糖、卵、ココア【クリーム】準チョコレート(砂糖、植物性油脂、カカオマス、全粉乳、ココア)、生クリーム、洋酒 / 乳化剤、香料 (一部に卵、乳成分、大豆を含む)
特定原材料 卵、乳
賞味期限 要冷蔵14日
保存方法 10℃以下要冷蔵保存して下さい。

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